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忙しい一日

今日は週末のメール会員様特典のヒレカツ２６０円→２００円の初日だったので
朝から大忙しでした。
作っても作っても調理パンが無くなってしまい
お客様にご迷惑をおかけした時もありました。
それでも、波がありお客様が少なくなって少しホッとした時に
「フリーペーパーを見て来たのですが、凄く忙しいのですね」
と言われて思わず
「有難うございます。でも、これでも今はお客様が少ないほうです」
と言ってしまいました。
そのお客様は驚いていましたが、取りようによっては【やな感じ】ですよね。
高飛車な気分で言ったのではなく、その時の状況を説明したのですが･･･。
忙しいとついあまり考えないで物を言ってしまい
後で冷や汗かくことがあります。
どんなに忙しくても出来るだけ誤解されないように話さなくてはいけませんね。
日々勉強です。